Légumes

Asperges vertes 500g

Asperges vertes surgelés Magda

Préparation

Conseil de préparation

A l’autocuiseur : déposez les aperges dans le panier avec 1/2 L d’eau. Faites cuire 4 minutes dès la mise en rotation de la soupape et égouttez.
À la casserole : plongez les asperges dans l’eau frémissante non salée. Laissez cuire 10 minutes dès la reprise de l’ébullition et égouttez.

Idée accompagnement

Idéal en entrée froide ou pour agrémenter une quiche, une tarte ou un risotto.

Temps de préparation

4 min

Les asperges vertes sont aussi délicieuses avec une pointe de parmesan