Champignons bruts

Cèpes morceaux entrée de gamme 960g

Cèpes en morceaux Magda

Préparation

Conseil de préparation

Versez les cèpes surgelés dans une poêle bien chaude sans matière grasse. Maintenez à feu vif pendant une quinzaine de minutes en retournant régulièrement jusqu’à évaporation totale de l’eau. Ajoutez ensuite une matière grasse de votre choix (beurre, huile d’olive), assaisonnez à votre goût d’ail, persil, sel et poivre et laissez dorer quelques minutes à feu doux.

Idée accompagnement

En accompagnement d’une viande blanche,rouge, d’une volaille ou d’un gibier.

Temps de préparation

20 min

Délicieux dans un risotto