Champignons bruts

Cueillette de champignons 1kg

Cueillette de champignons surgelés Magda

Préparation

Conseil de préparation

Sans décongélation préalable, versez le contenu du sachet dans une poêle chaude, sans ajout de matière grasse. Faites cuire à feu vif jusqu’à complete évaporation de l’eau des champignons. Ajoutez ensuite la matière grasse de votre choix, et faites rissoler les champignons. En fin de cuisson, assaissonnez selon votre convennace de persil, ail, sel, poivre…

Idée accompagnement

En accompagnement d’une viande blanche,rouge, d’une volaille ou d’un gibier.

Temps de préparation

25 min

Un verre de Coteaux du Tricastin sublimera ce mélange de champignons