Champignons bruts

Mesclun de champignons 1kg

Mesclun de champignons surgelés Magda

Préparation

Conseil de préparation

Versez les champignons surgelés dans une poêle bien chaude sans matière grasse. Maintenez à feu vif pendant une quinzaine de minutes en remuant régulièrement jusqu’à évaporation totale de l’eau. Ajoutez ensuite une matière grasse de votre choix (graisse d’oie ou beurre), assaisonnez à votre goût d’ail, persil, sel et poivre et laissez dorer quelques minutes à feu doux.

Idée accompagnement

Peut se déguster en accompagnement d’une viande grillée

Temps de préparation

20 min

Agrémentez un plat de pâtes, une tourte ou un gratin