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Tag Archives: danger

COMMENT MANGER LES BOLETS

Chaque année un millier de Français sont victimes d’une intoxication par des champignons : ce sont une cinquantaine de victimes qui ont afflué aux urgences ces derniers jours, dans le Sud-Ouest, avec l’arrivée précoce des […]

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LES PLEUROTES A L’ITALIENNE : TAGLIATELLES DE COURGETTES ET PÂTES FRAÎCHES

Avec cette rentrée ensoleillée, j’ai très envie de plats colorés et légers. Voici une recette que j’avais concoctée il y a quelques années dans mes pérégrinations romaines : les pleurotes à l’italienne.   Un peu […]

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