Parlons de Magda

Depuis plus de 20 ans Magda® se passionne pour les champignons sauvages. Afin d’offrir à votre table les saveurs raffinées, les parfums subtiles des sous –bois, nous explorons le monde et mettons à votre service notre expérience et notre savoir – faire. Expertise et culture gastronomique font aujourd’hui de Magda ® le leader des produits sauvages surgelés sur le marché français.

Parlons de Magda

MAGDA, UNE TABLE EN FORÊT

Madga® est reconnu comme le n°1 des champignons sauvages surgelés en France et vous propose ce que la Nature a de plus authentique et de plus fin. L’objectif de Magda : vous initier aux saveurs envoûtantes et sauvages des forêts et vous surprendre par l’audace de ses recettes aux goûts inédits.

A LA RECHERCHE DE TERROIRS D’EXCEPTION

De leurs voyages, nos experts reviennent parfois avec des trouvailles étonnantes. Parmi ces découvertes, nous retenons les légumes les plus raffinés, les recettes les plus originales. L’objectif de Magda : mettre à votre disposition les ingrédients d’une cuisine fraîche, créative et riche en goût.

Osez marier les parfums forestiers de nos morilles, cèpes, ou girolles,…aux marrons, asperges vertes, jeunes fèves, ou pois gourmands de notre gamme ou bien faites confiance à Magda qui a concocté pour votre plaisir des spécialités insolites et succulentes.

MAGDA, UN CONSTANT SOUCI DE QUALITEIllustration Logo Magda

Pour garantir la qualité optimale de ses produits, Madga® a fait le choix d’implanter ses ateliers à proximité des zones de cueillette du monde. Les mêmes procédures, strictes et exigeantes, définies pour notre usine française, en Drôme Provençale, sont appliquées sans concession dans toutes nos autres structures. Chaque année, nos investissements en Assurance Qualité sont en constante croissance, car nous avons à coeur de dépasser jour après jour, nos propres exigences. Tous ces protocoles, garants de la qualité et de l’homogénéité de nos produits, sont renforcés par les certifications ISO 22000 et IFS V6 qui attestent d’un niveau exemplaire de traçabilité et de sécurité alimentaire. Magda c’est le parfum unique de la forêt sur votre table avec la garantie d’analyses irréprochables.

S’INSPIRER DES SOUS-BOIS POUR FAIRE ÉCLORE NOTRE AUDACE

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Magda s’applique à vous offrir des produits authentiques et riches en goût, toujours disponibles, prêts à être utilisés au gré de vos fantaisies. Grâce à leur surgélation et à une chaîne du froid parfaitement maîtrisée, c’est une matière de base d’exception, comme fraîchement cueillie, qui vient jusqu’à vous des quatre coins du monde. Dans notre laboratoire, tel un atelier de haute couture, nos chefs exercent leur talent et leur créativité et composent des recettes élégantes que vous personnaliserez en y apportant votre petite touche personnelle.